有關本（22）日報載「屠宰家禽血水 流入新店溪」乙文，農委會動植物防疫檢疫局提出說明，臺北市家禽批發市場附屬屠宰場符合「屠宰場設置標準」規定，並設有污水處理機房，所有場區內屠宰家禽之血水及相關污水應匯集至污水處理池處理後，達到排放標準後才能排入至衛生下水道。對於該場之清潔衛生及廢水處理缺失，防檢局將持續與臺北市政府督促及輔導營運之臺北畜產運銷股份有限公司符合環保法規要求，以維護周遭環境。
屠宰家禽之血水應依規定處理後始得排放
　　防檢局表示，為提供臺北市民衛生安全禽肉，臺北市政府推動興建符合屠宰場設置標準之「臺北市家禽批發市場附屬屠宰場」，輔導舊場業者進入新屠宰場營業，大幅改善屠宰衛生狀況，對於該場之清潔衛生及廢水處理問題，防檢局將持續與臺北市政府督促及輔導營運之臺北畜產運銷股份有限公司改善相關缺失，以提升肉品衛生品質及維護市場週邊地區環境衛生。
籲請消費者選購經屠宰衛生檢查合格之禽肉產品
　　防檢局表示，臺北市家禽批發市場附屬屠宰場已於100年3月14日起正式營運，目前每日屠宰量約3萬隻，該局派有31名屠宰衛生檢查人員，每日在屠宰場場區內進行家禽屠宰衛生檢查，為市民之食肉安全把關，所以該場提供的貼有「防檢局屠宰衛生合格」標誌之禽肉產品，消費者可以放心選購。