研考科
食品萊克多巴胺殘留容許量國際標準未獲共識
2011年7月4日起第34屆食品法典委員會討論萊克多巴胺(ractopamine)之殘留容許量(MRL)標準案,經討論並未通過,其訂定程序仍維持在第八步驟,有待下一次會議繼續討論。對此行政院農業委員會今(7)日表示,萊克多巴胺及受體素目前皆禁止使用,肉品仍不得檢出,無論進口肉品或是本地產肉品都採取一致標準,沒有改變。
農委會持續關注國際標準進展
農委會將持續關注國際標準訂定進展,並與國內消費團體、畜牧生產團體、進口業者、肉品協會、立法與監察機關、專家學者等進行溝通,以透明化相關資訊,加強食品安全及風險觀念宣導。同時對於違法使用動物用藥品者仍持續加強查緝取締,以維護畜產品安全。