針對部分媒體今（30）日報導，前歐盟動物福利科學委員會主席、現任英國劍橋大學教授布魯姆（Dr. Donald M. Broom）指萊克多巴胺具有基因毒性乙節，防檢局引據世界衛生組織/聯合國糧農組織食品添加物聯合委員會（簡稱JECFA）與歐洲食品安全局（簡稱EFSA）的資料回應指出，目前全球針對萊克多巴胺所做之科學性評估，均明確指出其並未具有基因毒性與致癌性。
科學證據顯示萊克多巴胺不具基因毒性與致癌性
　　報載布魯姆教授於立法院發表演說時，引述歐洲食品安全局（EFSA）2009年的報告，指出萊克多巴胺具有基因毒性的說法，防檢局表示，尊重布魯姆教授在動物福祉方面的專長，但化學物質是否具基因毒性，需有科學實驗的基礎審慎評估，目前包括世界衛生組織（WHO）/聯合國糧農組織（FAO）食品添加物聯合委員會（JECFA）、美國食品藥物管理局（FDA）經完整評估後，均認為萊克多巴胺並不具致癌性（或稱細胞變異性）與基因毒性（參見附件一）。
　　防檢局強調，即便是布魯姆教授於演講中所引用EFSA於2009年發表的該篇報告，其內容雖指出，部分研究以高劑量萊克多巴胺進行的體外試驗，可觀察到一些毒性反應，但因不會在動物活體內發生，所以該報告最後也表示同意JECFA及FDA的意見，並做出「萊克多巴胺不具致突變作用（基因毒性），對消費者不會產生致癌風險」的結論（參見附件二）。另國內專家學者亦表示，迄今研究顯示萊克多巴胺不會致癌。

聯絡人：副局長 黃國青    電  話：02-23431464