查獲1處家禽違法屠宰處所  屠體全部沒入銷燬
　　農委會防檢局表示，本（3）月29日苗栗地檢署檢察官指揮苗栗縣警察局、苗栗縣違法屠宰聯合查緝小組及防檢局人員，共同執行聯合查緝違法家禽屠宰，查獲1處家禽違法屠宰處所，共查獲非法屠宰家禽屠體245隻（雞88隻、鴨149隻及鵝8隻）及內臟等，全數依畜牧法沒入並銷燬。防檢局對於苗栗地檢署及警察單位啟動查緝遏止不法，表示感謝。

籲請相關業者切勿以身試法
　　防檢局說明，苗栗地檢署接獲民眾檢舉違法屠宰家禽販售案件，為維護國人食用禽肉安全，立即指揮檢察事務官及苗栗警察局等機關偵辦，經完成搜證程序後，於3月29日破獲苗栗地區1處違法屠宰家禽處所，充份展現政府打擊不法決心，計查獲屠體雞245隻及內臟。防檢局籲請相關業者切勿心存僥倖，應儘速申設屠宰場或至屠宰場取得家禽屠體販賣，以免被查獲而遭受處分。

屠宰場足敷家禽屠宰需求，全國強力取締違法
　　防檢局進一步說明，依據農委會99年3月26日公告，除自宅內屠宰供家人賓客食用、零售市場、攤販臨時集中區（段/場）、離島地區零售屠宰家禽，並經縣市政府列入管理者等情形之外，雞、鴨及鵝應該送往屠宰場屠宰，否則一經查獲違法屠宰，將依畜牧法規定裁處2萬元以上至10萬元以下罰鍰，如致危害人體健康而情節重大或再犯者，處1年以下有期徒刑或併科新臺幣10萬元以下罰金。防檢局強調，家禽是國人主要食用肉類來源之ㄧ，目前全國合格家禽屠宰場共78場，地點遍佈全國各地，足敷家禽屠宰需求，為保障民眾食肉安全，防檢局將強力取締非法之措施，以有效打擊不法。

屠宰衛生把關，選購禽肉請認明「防檢局屠宰衛生合格」標誌
　　防檢局呼籲，雞、鴨及鵝應在屠宰場內屠宰，並經防檢局派駐之屠檢獸醫師執行屠宰衛生檢查，凡經檢查合格的禽肉都貼有「防檢局屠宰衛生合格」標誌貼紙，呼籲消費者認明選購，安全衛生有保障。

     
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