為因應中國大陸H7N9流感疫情,以及4月24日發生首例境外移入確認人類H7N9禽流感案例,農委會於本(102)年4月26日依法定程序進行預告,將自5月17日實施傳統市場禁宰活禽政策。為輔導攤商業者提早轉型,該會擬定獎勵措施,將於5月3日至5月16日實施。
農委會表示,為輔導直轄市、縣(市)政府登記列管之傳統市場活禽屠宰攤商提早配合政策轉型直接販售合格禽肉,該會已研擬獎勵措施,獎勵期間從5月3日至16日,以穩定產銷供應,協助家禽產業相關業者轉型,及獎勵攤商販售經屠宰衛生檢查之合格禽肉。
農委會說明,獎勵對象分為家禽屠宰場(含委託屠宰業者)及各直轄市、縣(市)政府所列管之活禽攤商兩大部分。在家禽屠宰場部分,獎勵措施實施期間內,以每日屠宰隻數較其4月份平均日屠宰量所增加之數量,每隻給予獎勵金10元,並由委託屠宰之業者及家禽屠宰場,按8比2之比例分配。
另外,對於各直轄市、縣(市)政府所列管之活禽攤商部分,在獎勵措施實施期間內,攤商提早轉型以購買合格屠體來販售,而不在市場現場宰殺活禽者,農委會對於每隻屠體給予獎勵金15元。
農委會呼籲相關業者配合政策推動,以提升消費者食用禽肉之信心,讓家禽產業永續發展。
聯絡人:防檢局肉檢組組長 林進忠 電 話:02-23431426