因應傳統市場本(102)年5月17日起禁止販售及屠宰活禽措施，「H7N9流感中央流行疫情指揮中心」已成立「禁止活禽屠宰及販售措施中央查緝督導工作小組」，農委會防檢局說明，該局將全力配合工作小組之運作，於疫情指揮中心成立期間，持續依小組之機制督導地方政府辦理違法行為查緝工作。
　　防檢局指出，中央流行疫情指揮中心於成立期間，由經濟部、衛生署、環保署及農委會組成之「禁止活禽屠宰及販售措施中央查緝督導工作小組」，於並將5月17日後2週列為重點查緝期間，督導地方政府每日進行查緝工作，查核項目包括：違法屠宰、陳列、展示及買賣家禽活體等情事。縣市政府應於每日下午5點以前，將查緝結果回報至指揮中心，查核頻率得視後續執行成效調整。凡經查獲違法屠宰者，將依據畜牧法處2 萬元以上 10 萬元以下罰鍰；查獲違法陳列、展示及買賣者，依據傳染病防治法，處新臺幣3,000元以上15,000元以下罰鍰，並得連續處罰之；如經查獲有環境汙染者，則依據廢棄物清理法，處新台幣1,200元以上6,000元以下罰鍰。
　　防檢局說明，前述「中央查緝督導工作小組」下設4個(北、中、南、東)「區級查緝督導工作小組」，由衛生署疾病管制局、衛生署食品藥物管理局、農委會、經濟部、環保署及內政部警政署各指定1人(或以上)組成。主要任務包括協助、解決及協調地方於查緝工作執行時所遭遇之困難；並視需要至所轄縣市進行現場查核督導工作；同時配合中央流行疫情指揮中心交辦之各項與傳統市場禁止販售及屠宰活禽政策有關之查緝工作。
　　防檢局表示，將全力配合中央查緝督導工作小組之運作機制，持續督導地方政府辦理違法行為查緝工作，落實傳統市場禁止販售及屠宰活禽措施；防檢局呼籲所有攤商應配合政府政策，不要違規販售或屠宰活禽，以免受罰，同時亦達到有效防範H7N9禽流感的目標。

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